Posts tagged retete
Crocant de piersici – Peach crisp
Jul 25th
Tot cu de-ale gurii, dar n-am mai pus demult o reteta si mi-e ca trece sezonul de piersici pana ma hotarasc eu. Asa ca iata: Vreo 4-5 piersici coapte, decojite si taiate felii, se pun intr-un vas cu marginea inalta cam de 5 cm., bine uns cu unt. Orice…
Grau fiert
Feb 28th
Si am mai incercat o data, cu rezultate excelente. Asta este ce-am facut: in primul rand, am folosit cantitatile din reteta de mai jos. Am folosit un amestec de grau perlat (super-extra-decorticat, se vede cat e de alb comparat cu cel adus din tara) s…
Vita cu broccoli
Nov 23rd
Una din cele mai clasice/populare mancaruri chinezesti in America este “… with broccoli” – fie vita, pui sau creveti. E mancarea chinezeasca de “introducere”, fara gusturi ciudate, fara combinatii exotice. Simpla si comforting, modest servita pe ore…




